Vegetarisk aftensmad for alle
Vegetarisk mad er meget mere end bare salat. Bønner, linser, kikærter, grøntsager og ost kan bruges til at lave mættende retter med masser af smag.
Du behøver heller ikke være vegetar for at spise vegetarisk aftensmad. En eller flere kødfrie dage om ugen kan være en nem måde at få mere variation ind i madplanen.
5 idéer til vegetarisk aftensmad
- Vegetarisk lasagne
- Chili sin carne
- Falafel med pitabrød og salat
- Pasta med pesto og grøntsager
- Curry med kikærter og kokosmælk
Prøv at bruge krydderier, friske krydderurter og forskellige toppings for at give retterne endnu mere smag.